Resep Kue Kering Semprit Sagu

KUE KERING SEMPRIT SAGU

Bahan :  

• 125gr Margarin
• 100gr Mentega tawar
• 125gr Gula bubuk
• 3 butir Kuning telur ayam
• 100gr Keju Edam parut
• 50gr Keju Cheddar parut
• 300gr Tepung sagu
• 50gr Tepung maizena
• 50gr Tepung terigu
  
  

Cara membuat :

• Kocok margarin, mentega dan gula sampai lembut.
• Tambahkan telur satu per satu sambil kocok rata. Lalu masukkan keju, aduk dengan sendok kayu sampai rata.
• Tambahkan tepung sagu, maizena, dan terigu. Aduk sampai rata.
• Masukkan adonan ke dalam kantong semprotan kue. Kemudian beri semprotan mawar besar atau yang lain. Sebaiknya pilih semprotan yang agak besar karena adonan sedikit liat.
• Semprotkan ke atas loyang datar bersemir mentega.
• Lalu panggang dalam oven panas 170 C kurang lebih selama 30 menit sampai kuning dan kering.
• Angkat, dinginkan dan kue siap untuk disajikan.

SELAMAT MENCOBA J